豆もやしのナムル

 

これはマジ簡単！

漬物代わりに作ってみてくださいマセ。

 

 

〈材料〉

 

豆もやし　　　１／２袋

キムチの素　　少々

あさつき　　　あれば少々

 

 

〈作り方〉

 

１．豆もやしは塩を入れたお湯で固ゆでし、よく水気を取る。

２．ボールに豆もやしを入れ、キムチの素を少しずつ混ぜ入れる。

３．全体的に色がつくくらい混ぜたら、冷蔵庫で１時間冷やす。

４．食卓に出す前に、あさつき等の緑色で彩りをつける。

 

 

 味が薄い場合は、顆粒のだしを混ぜます。

混ぜる時は、温かい方が混ざりやすいですヨ。

 

 

 

 

<旦那サマはキムチ好き>